Der fein geräucherte Bergschinken wird aus dem Kaiserteil vom
Hausschwein hergestellt und beinhaltet ein fein mildes Aroma,
welches jeden Gaumen erfreut. Leicht geräuchert und an der
Bergluft des Bregenzerwaldes über Wochen getrocknet.
Gewicht: ca. 270 g
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker,
Buchenrauch.
Hergestellt: ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne Allergene.
Verwendungshinweis: verzehrfertig – keine Zubereitung erforderlich.
Metzgerei Broger, 6874 Bizau, Austria
