Lieber Kunde! Unser neuer Webshop ist Online. Dafür ist eine Neuanmeldung notwendig. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Arrow up
Arrow down
kaese-2017-2-scaled-600x600
Hartkäse

Bregenzerwälder Alpkäse Sommer 2023

Gewicht
Common price: 4,00 €
Our price: 6,14 € (6,14 € excl VAT) each
Das würzige Grün der Alpen und Täler fließt durch die gesunde Bregenzerwälder Heumilch (silofrei) in den köstlichen Bregenzerwälder Bergkäse. Silofrei bedeutet, dass die Kühe im Bregenzerwald nur mit frischen Gräsern und im Winter mit luftgetrocknetem Heu gefüttert werden. Ein Käselaib wiegt bis zu 30 kg und wird wöchentlich händisch gepflegt und gewendet. Der Alpkäse hat eine 3 bis 6 monatige Reifungszeit und sein Geschmack würzig bis kräftig-aromatisch.


45% FiT, mit Rohmilch hergestellt
Zutaten: MILCH, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab

Your Cart

The cart is empty

Login

We use cookies

We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

Ok Decline