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Hartkäse

Bregenzerwälder Alpkäse Sommer 2025: 500g

Gewicht
Common price: 9,00 €
Our price: 9,09 € (9,09 € excl VAT) each
Das würzige Grün der Alpen und Täler fließt durch die gesunde Bregenzerwälder Heumilch (silofrei) in den köstlichen Bregenzerwälder Bergkäse. Silofrei bedeutet, dass die Kühe im Bregenzerwald nur mit frischen Gräsern und im Winter mit luftgetrocknetem Heu gefüttert werden. Ein Käselaib wiegt bis zu 30 kg und wird wöchentlich händisch gepflegt und gewendet. Der Alpkäse hat eine ca. 3 monatige Reifungszeit und sein Geschmack würzig bis kräftig-aromatisch.


45% FiT, mit Rohmilch hergestellt
Zutaten: MILCH, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab

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Name Qty Price
Schafräucherkäse: 500g
16,82 € (16,82 € excl VAT)
Erdkönigin
8,17 € (8,17 € excl VAT)
Ziegenschnittkäse: 1kg
28,17 € (28,17 € excl VAT)
Feigensenf mit Grappa 180g
5,00 € (5,00 € excl VAT)
Schafschnittkäse: 1kg
28,17 € (28,17 € excl VAT)
Käsehaus Gutschein im Wert von € 10
10,00 € (10,00 € excl VAT)
Schäferlaib: 1,5kg
51,81 € (51,81 € excl VAT)
Käsehaus Gutschein im Wert von € 20
20,00 € (20,00 € excl VAT)
Payment fee 0,00 €
Total 168,14 € (168,14 € excl VAT)
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