Beschreibung
50% FiT
Zutaten: MILCH, Salz, Holunderblütenextrakt, JOGHURT, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Holunderblüten
Kann Spuren von Walnüssen und Schwefeldioxid enthalten
Holunderrebell
Der Holunderkäse ist ein sahnig-milder Schnittkäse in Rahmstufenqualität, hergestellt aus tagesfrischer Heumilch. Diese naturgereifte Besonderheit wird mit frischem Joghurt und Holunderblütensaft verfeinert. Dadurch erhält er seine angenehme, fruchtige Note. Die Käserinde ist mit Holunderblüten versehen.
