Rotweinrebell

5,25 31,49 

Nach dem Reifevorgang wird der Rotweinrebell 2 Wochen lang in Rotwein eingelegt. Hier entwickelt diese Käsespezialität aus tagesfrischer Heumilch seinen außergewöhnlichen Geschmack und entfaltet sein feines Bouquet.

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Beschreibung

Achtung: Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.

45% FiT
Zutaten: MILCH, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Rotwein (Kunststoffüberzug mit Koservierungsstoff Natamycin)