Beschreibung
50% FiT
Zutaten: MILCH, Salz, Bockshornkleesamen, Käsereikulturen, tierisches Lab
Bockshornkleekäse
5,23 € – 31,35 €
Er ist ein rotgeschmierter halbfester Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch. Erlesene Bockshornkleesamen werden ihm zur Geschmacksveredelung beigegeben. Er hat eine Reifezeit von mindestens 4 Wochen und ist kräftig pikant im Geschmack.
